Forum studentów Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie

arcio

Hej. Czy znacie się może trochę na nietolerancji glutenu? Ja się właśnie zastanawiam czy mam się czego obawiać... Trochę poczytałam o tym tutaj [link widoczny dla zalogowanych] ale może moglibyście jeszcze mi coś doradzić?

gremlinki

Ja akurat toleruje gluten bo co kto sobie je we wlasnym domu to jego sprawa, ważne żeby się z tym nie obnosił po ulicy!

Vewasera89

Przecież teraz jest cała masa produktów bezglutenowych, które są dostepne w każdym markecie nawet w Biedronce czy Lidlu. Jest w czym wybierać.

Tasteko

Teraz faktycznie jest łatwiej z produktami bezglutenowymi. W sumie to mimo, iż do toleruje to czasem robię sobie tygodniowe sesje bezglutenowe i co ciekawe pomaga na samopoczucie. Smile

browarnik

Nie widzę za bardzo sensu w odstawieniu glutenu jeśli nie ma się ku temu powodów. Wydaje mi się, że zwłaszcza wśród kobiet - weszła taka moda na nie jedzenie glutenu. Nie wiem na ile on im faktycznie pomaga a na ile jest to autosugestia. W każdym razie, to czy faktycznie gluten nam szkodzi wystarczy sprawdzić podczas badań przeciwciał igg - [link widoczny dla zalogowanych]. Jeśli wyniki wyjdą pozytywne to faktycznie można być pewnym jego szkodliwości i wtedy trzeba go odrzucić by poczuć się zdecydowanie lepiej.